В каждом ресторане каждый день появляется много разнообразных блюд из других стран. Каждое из них отличается вкусом, присущим только исключительно ему. Да и корни у каждого из них разные. Очень популярной в последнее время стала кухня Японии. Она долгие годы была загадкой для нас. Для того, что бы по достоинству оценить ее, необходимо знать, какие именно блюда характерны для этой страны.
Название блюд может быть разным. Например, роллы в оригинале имеют название маки или макидзуши, а так их называют американцы. Если перевести слово роллы с японского, то это означает скрученные суши и такими они и есть. Если вам захочется самим убедится в этом, закажите роллы или пиццу на специализированном сайте. Роллы тоже могут быть разных видов. Самые популярные монороллы. Они довольно тонкие, состоят из риса, начинки из рыбы и морепродуктов. Помимо этих ингредиентов в состав роллов могут входить фрукты и овощи, а также авокадо и огурец. Все это заворачивается в лист водорослей нории. Суши origamisushi.md – это очень полезное блюдо для здоровья, но помимо еды следует знать, что поддержание здоровья зависит от многих факторов.
Есть еще один вид роллов – футомаки. Они больших размеров, но готовят их по тому же принципу, только с несколькими разновидностями начинки.
Еще один вид роллов – урамаки. Они напоминают роллы на изнанку. Для их приготовления используют множество ингредиентов, но рис с наружи покрывают любым покрытием: икрой рыбы, стружкой кальмара или кунжутом.
Менее популярным у нас считают тэмаки. Это ролл сделанный в виде конуса из нории с начинкой из рыбы, овощей и конечно же риса.
Настоящие суши состоят из риса и морепродуктов. Это небольшая порция риса, которую накрывают кусочком рыбы и скрепляют ее тонкой полоской нории.
Теперь вы сможете подобрать себе именно то, что больше подходит по вкусовым качествам. И сможете познакомиться с кухней Японии более близко и узнаете многогранность всех вкусов.
